ধান গাছের ফুল ফোটা শুরু হয় সাধারণত তার বীজ বপনের পর ৭০-১২০ দিন বয়সে। তবে এটি প্রজাতি এবং আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে কিছুটা পার্থক্য হতে পারে। গরম ও আদ্র আবহাওয়া ধান গাছের ফুল ফোটার জন্য সহায়ক হয়, এবং সেই সাথে সঠিক পুষ্টি ও সেচের ব্যবস্থা থাকলে ফুল ফোটার সময় কম বা বেশি হতে পারে।