সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়া এবং উদ্ভিদের পানি ও খনিজ লবণ শোষণ দুইটি সম্পর্কিত হলেও ভিন্ন প্রক্রিয়া। তবে তারা একে অপরের পরিপূরক। নিচে প্রতিটি প্রক্রিয়া ব্যাখ্যা করা হলো:
১. পানি এবং খনিজ লবণ শোষণ প্রক্রিয়া
উদ্ভিদ মূলের মাধ্যমে পানি এবং খনিজ লবণ শোষণ করে। প্রক্রিয়াটি নিম্নরূপ:
ক. শোষণ প্রক্রিয়া:
-
মাটিতে থাকা পানি এবং খনিজ লবণ মূলের শিকড়ের রুট হেয়ার দ্বারা শোষিত হয়।
-
এই শোষণ ঘটে অভিস্রবণ (Osmosis) এবং সক্রিয় পরিবহন (Active Transport) প্রক্রিয়ায়।
-
অভিস্রবণ: পানির প্রবেশ মাটির উচ্চ জলের সম্ভাবনা থেকে শিকড়ের কোষে নিম্ন জলের সম্ভাবনার দিকে হয়।
-
সক্রিয় পরিবহন: উদ্ভিদ শক্তি ব্যবহার করে খনিজ লবণ শোষণ করে।
খ. জাইলেমের মাধ্যমে পরিবহন:
-
শোষিত পানি ও খনিজ লবণ মূল থেকে জাইলেম (Xylem) নামক পরিবহন টিস্যুর মাধ্যমে পাতা এবং অন্যান্য অংশে পৌঁছে।
-
এই প্রক্রিয়ায় ভূমিকা রাখে:
-
মূলচাপ (Root Pressure): মাটির থেকে পানির প্রবাহ সৃষ্টি করে।
-
ট্রান্সপিরেশন পুল (Transpiration Pull): পাতায় পানি বাষ্পীভূত হওয়া একটি টান সৃষ্টি করে।
-
আসঙ্গশক্তি এবং সংযোগশক্তি (Cohesion and Adhesion): পানির অণুগুলির মধ্যে এবং জাইলেমের দেয়ালের সাথে আকর্ষণ শক্তি পানিকে ওপরে তুলতে সাহায্য করে।
২. সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়া
উদ্ভিদ সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ায় সূর্যের আলো, কার্বন ডাই অক্সাইড (CO₂), এবং পানি ব্যবহার করে খাদ্য তৈরি করে।
প্রক্রিয়া:
-
সালোকসংশ্লেষণ ঘটে পাতার ক্লোরোপ্লাস্টে, যেখানে ক্লোরোফিল নামক রঞ্জক সূর্যের আলোর শক্তি শোষণ করে।
-
পানির অণুগুলি পাতায় স্টোমাটা দিয়ে প্রবেশ করা কার্বন ডাই অক্সাইডের সাথে বিক্রিয়া করে।
-
এই প্রক্রিয়ায় সূর্যের আলোর শক্তি রাসায়নিক শক্তিতে রূপান্তরিত হয় এবং গ্লুকোজ (শর্করা) এবং অক্সিজেন উৎপন্ন হয়।
রাসায়নিক সমীকরণ:
6CO2+6H2O+Light Energy→ChlorophyllC6H12O6+6O26CO_2 + 6H_2O + Light \, Energy \xrightarrow{Chlorophyll} C_6H_{12}O_6 + 6O_2
৩. পানি এবং খনিজ লবণের ভূমিকা সালোকসংশ্লেষণে
-
পানি:
-
হাইড্রোজেন সরবরাহ করে, যা গ্লুকোজ তৈরির জন্য প্রয়োজন।
-
পাতার স্টোমাটা থেকে বাষ্পায়ন সালোকসংশ্লেষণের জন্য ট্রান্সপিরেশন পুল তৈরি করে।
-
খনিজ লবণ:
-
সালোকসংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয় এনজাইম কার্যকারিতায় সহায়ক।
-
উদাহরণ:
-
ম্যাগনেসিয়াম: ক্লোরোফিল তৈরির জন্য প্রয়োজন।
-
নাইট্রোজেন: অ্যামিনো অ্যাসিড ও প্রোটিন তৈরিতে সাহায্য করে।
সারাংশ:
উদ্ভিদ মূলের মাধ্যমে পানি ও খনিজ লবণ শোষণ করে এবং জাইলেম টিস্যুর মাধ্যমে তা পাতায় পৌঁছে। সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ায় এই পানি সূর্যের আলো ও কার্বন ডাই অক্সাইডের সাথে বিক্রিয়া করে খাদ্য (গ্লুকোজ) তৈরি করে। এটি উদ্ভিদের জীবনের একটি গুরুত্বপূর্ণ চক্র।